Cù Lao Chàm có thảm thực vật với độ che phủ lớn và khá nguyên sơ. Sinh trưởng ở một vùng đảo đá sỏi, hằng ngày hấp thụ ánh nắng và gió biển nên lá cây thảo mộc có dược tính cao. Trong đó, Trà lá Lao được xem là dược phẩm tốt được tổng hợp từ 16 loại cây thảo mộc mọc tự nhiên trên rừng đặc dụng tại Cù Lao Chàm.
Ban đầu, người dân trên đảo thường vào rừng hái các loại lá trên về phơi khô, để dành uống vào dịp Tết Đoan ngọ, như một cách thanh lọc cơ thể và gọi món nước này là trà lá Lao (hay nước lá Cù Lao Chàm).
Thành phần: Bao gồm: Bồ đề núi, Bướm bạc, Cam thảo dây, Chạc chìu, Chỏng bỏng, Dù dẻ, Hà thủ Ô, Mua, Đỏ ngọn, Ổi tàu, Riềng núi, Sâm núi, Từ bi, Gối, Vằng đắng.
Công dụng: mát gan, tiêu thực, ăn ngon, ngủ khoẻ, giải nhiệt, tiêu độc, tăng thể lực, xoa dịu mệt mỏi, nóng nực mùa hè, nên người dân xứ đảo bắt đầu có thói quen hái về dùng hằng ngày.
Cách dùng: Rửa sạch lá cho vào ấm, tráng sơ qua nước sôi tách nước này bỏ và cho nước sôi mới vào để 15 đến 20 phút cho lá ra màu và vị rồi thưởng thức.
Bảo quản: Đóng kín để nơi khô ráo (Lưu ý: dùng trong 3 tháng kể từ ngày mở bao)
Trọng lượng: 80 gam
Nơi sản xuất: Tổ hợp tác xã trà rừng Cù Lao Chàm, xã Tân Hiệp, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, Việt Nam
Reviews
There are no reviews yet.